A Cartilha Custo Social foi construída a partir das dúvidas que surgiam dos empreendedores participantes da Feira de Economia Solidária da Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC). Esta tem como objetivo transformar empreendimentos solidários em empreendimentos sustentáveis. Isto se dará, pelo auxílio e orientação do manejo e planejamento de preços e redução de gastos da empresa.
Entretanto, ela pode ser desfrutada por pequenos e médios empresários interessados em melhorar a gestão do seu negócio e consequentemente obter o seu desenvolvimento.